コバホーム スタッフブログ

設計の小島です。 久しぶりに、娘達～２人が家に遊びに来た時です。 下の娘に抱っこされた空ちゃんが～寝そうです。（空ちゃんは、下の娘が大好きです！）      

割柏です。 数年前から生きてるうちに一度は富士山に登りたいと考えておりました。 今年ついにチャンスがやってきたので、友人たちと行ってきました！ 須走ルートで行き、登りは体調不良や疲れも一切なく7合目で1泊し、翌早朝から順調に登ってご来光を見ることができました！ 天気も良く気温も寒すぎず、最高のコンディションで楽しめましたが・・・ 登りが順調すぎたので下りで調子に乗って、山頂から走って下り始めたところ、スピードを出しすぎて即膝を痛めてしました・・・ 下山するころにはまともに歩くこともできない状態でしたが、それもいい思い出として楽しめました笑 また別のルートで登ってみたいですね！

                          実は・・・ 香辛料たっぷりのエスニック料理が大好きです💛 先日食べたのはインドネシア料理です。 ココナッツを和え物に使ったり、テンペというお豆腐を発酵させたものを使ったり 見たことのない食材がたくさんでしたが、野菜もたっぷりでとても美味しかったです！ お店の中ではインドネシア語が飛び交い、まるで旅行に行った気分になりました。   次はインド料理を食べにいきます☺ いちの

先日、横浜で行われた結婚披露パーティーに出席してきました❣ コロナ渦以降集まりは控えていた為、久しぶりのイベントでした。 夕方から始まったので、夜景が見えるレストラン（ピアノの生演奏もあり）の雰囲気は最高でした。 花嫁さんもとっても美しく素敵～♡ また、集合写真は夜景のよりきれいに見える場所に移動して撮影。 横浜ならではの思い出に残るひとときを過ごしました。ｂｙ久保田                     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花嫁さんと夜景とのコラボ綺麗～！！

こんにちは、節子の部屋です。 実りの秋をむかえ我が家の畑の一角にある栗の木からも収穫できるようになりました。 「渋皮煮」が作りたくて、高い材料費を抑えようを植えたのですが、 田舎ならではのささやかな贅沢です。 手前の木は、マーマレード用の実で色付いた頃収穫します！  

営業渡辺です。 近年、豆腐が好きになりました。その元となったのが埼玉県長瀞のおとうふ処うめだ屋さん。 店舗は古民家になっており雰囲気も良いです。 お料理はどれもおいしく健康になった気がします（笑） 隣には売店があり、おからドーナツやおからサラダが売っています。食後のドーナツも最高です。 季節ごとにメニューが変わるので毎回楽しみです。                                                                                       近くのブドウ農園があり、秩父山ルビーを販売しています。まぼろしのブドウともいわれているようです。 基本的に事前予約で店頭販売はほとんどしてないみたいですが運よく買えました。 甘くておいしいぶどうでした(^▽^)

設計の小島です。 先日～体調不良で約1週間入院する事になりました。 入院したことで身体を休め、ゆっくりと静養することが出来ました。 バランスの取れた食事で、腸内環境も整い～良い腸活となりました。 ここで、今までの～食生活（バランスの良い食材）と生活習慣を見直す必要があるのかなと思い 煮物を作ってみました。楽しみながら～色々と作ってみたいと思います！